-

EcoFoodSystems presents latest research on strengthening rice supply chains at PSii Workshop in Vietnam
In June 2025, EcoFoodSystems researchers Ky Hoang, Minh Duc Tran, and Duy Dinh Anh Nguyen from the University of Galway participated in a workshop on sustainable rice production in Vietnam, held in Can Tho City.
-

Viet Nam–Ireland Conference on Bilateral Cooperation in Agri-Food Systems Transformation
EcoFoodSystems attended the Viet Nam–Ireland Conference on Bilateral Cooperation in Agri-Food Systems Transformation. The event, hosted by the Ministry of Agriculture and Environment, Vietnam and Sustainable Food Systems Ireland (SFSI), shared examples of Ireland-Viet Nam collaboration for food system transformation.
-

EcoFoodSystems shares latest research findings at DeSIRA Connect Days in Hanoi
EcoFoodSystems recently attended the DeSIRA Connect Day in Hanoi. EcoFoodSystems shared latest research findings on transitioning diets of nutritionally marginalised city region consumers towards diets that are more healthy, sustainable and affordable.
-

EcoFoodSystems visit Chuc Son Cooperative in Hanoi, Vietnam
EcoFoodSystems PhD researcher Ky Hoang and research officer Duong Thu Hang recently visited Chuc Son Agricultural Cooperative in Hanoi, Vietnam.
-

Food System Approach to Promote Urban Agriculture Practice and Policy Training Workshop
55 stakeholders met to learn and discuss challenges and opportunities for urban and peri-urban agriculture in Hanoi city region.
-

Các cơ quan, tổ chức chủ chốt của Việt Nam xác định nhu cầu và cơ hội nghiên cứu nhằm giúp người tiêu dùng lương thực, thực phẩm tại Hà Nội chuyển đổi sang một chế độ ăn uống lành mạnh hơn, thân thiện với tự nhiên và giá cả phù hợp hơn
Để xác định khoảng cách về kiến thức và nhu cầu nghiên cứu để có thể giúp các tác nhân trong hệ thống lương thực thực phẩm ở Hà Nội chuyển đổi chế độ ăn của người tiêu dùng theo hướng lành mạnh và bền vững hơn, dự án EcoFoodSystems đã tổ chức hội thảo…
-

Key Vietnamese organisations identify research needs and opportunities to enable food consumers in Hanoi city region to shift to healthier diets that are friendlier to planet and pocket
To identify knowledge gaps and research needs that can help organisations across the food system in Hanoi city region to transition the diets of consumers towards healthier and more sustainable diets, the EcoFoodSystems project held a multi-stakeholder consultation workshop in Hanoi. The Hanoi workshop brought together key representatives and experts from over 50 different organisations…